配料:
土豆一个、盐适量、五香粉适量、胡椒粉少许
烹饪步骤:
1.土豆去皮洗净
2.用刀或波浪刀切成薄片
3.用清水浸泡五分钟
4.把土豆片洗净后放在烤网上晾干水分
5.把土豆片放入盘中，加入适量的盐、五香粉，少许胡椒粉腌制半小时
6.把土豆片摆放在盘子上
7.放入微波炉加热5分钟
8.取出翻面，如果下面还没干的话
9.再放进微波炉一分钟即可
10.时间到，取出晾凉
11.美味做好啦！
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原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：不加一滴油的薯片做法，比超市买的酥脆爽口，无添加更健康！
