首页 / 正文

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

中餐专题 19th 1月 2019 佛系大厨 53

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘
这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘
这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

健康的饮食是最安全最简单的养生方法,蔬菜也是我们生活中非常常见且容易购买的食材,常吃蔬菜的好处也很多,不仅补充身体所需的维生素,还能促进肠道消化。


今天哈妹给大家推荐的这个蔬菜集合,是西葫芦、芥蓝、娃娃菜,西葫芦含有较多的维生素C,润肺止咳、清热利尿,芥蓝含有丰富的钙和蛋白质,清心明目解劳乏,娃娃菜富含异硫氰酸盐,有着抗肿瘤活性的作用。


凉拌西葫芦


这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘


配料:
西葫芦半个或1个、干辣椒2个、盐适量、鸡精少许、白糖少许、食用油适量


烹饪步骤:
1.西葫芦洗净,切成薄片

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

2.放入盐,戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

3.锅中烧开水,放入西葫芦,焯水后马上捞出过凉水

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

4.攥干水分(不要太干),放入少许盐、鸡精、白糖调味拌均

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

5.起锅放少许油,油热后下入干辣椒段炸出香味后浇在菜上

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

6.拌均后装盘

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘


蚝油芥蓝


这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘


配料:
芥蓝200克、油适量、耗油两勺、蒜蓉适量


烹饪步骤:
1.洗净的芥蓝菜

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

2.蒜蓉

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

3.等锅里水开了把芥蓝放入锅中捞一下

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

4.烫好的芥蓝菜,摆盘撒上蒜蓉

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

5.油下锅,然后加入耗油调成汁淋在芥蓝上即可

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘


娃娃菜卷


这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘


配料:
娃娃菜一个、猪瘦肉适量、生抽,料酒,盐,香油适量、香菇两朵、葱,姜适量、蚝油依个人口味


烹饪步骤:
1.猪熟肉剁碎,放入香油、葱花,姜末,白胡椒粉(或者花椒粉)、生抽、料酒、盐调味备用

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

2.娃娃菜焯水后,把菜帮厚点的部分用刀片薄,然后卷好肉泥,装盘。

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

3.放入锅中隔水蒸10分钟后出锅,撒少许葱花,依个人口味轻重淋上蚝油,就可以开吃了。

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘

4.依个人口味,也可以不用蚝油,淋点香油,撒葱花,就可以开吃了

这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘


在公众号对话框输入菜品名

会有做法自动回复给你哦


这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘


↓↓点击阅读原文,查看更多美食

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):这三种蔬菜,常吃可以延缓衰老,补血养颜,5块钱就能炒一大盘