哈妹朋友家的宝宝，不太喜欢吃鸡蛋，尤其是蛋黄。这样挑食营养不全面，作为家长都很忧虑。
哈妹给她支了一招：用包饺子剩余的肉馅和蔬菜，做个精致的时蔬太阳花，做法简单，样子好看，味道也不错！这么做让不爱吃鸡蛋的孩子也不挑食咯~
配料:
肉末1斤、鹌鹑蛋9个、胡萝卜半根、黄瓜半根、盐2小勺、料酒少许、耗油少许、六月鲜酱油少许
烹饪步骤:
1.准备好肉末，鹌鹑蛋，胡萝卜和黄瓜，将胡萝卜洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁
2.在肉末中放入胡萝卜，黄瓜，鹌鹑蛋，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油搅拌均匀
3.放入玉米淀粉搅拌均匀，变得更粘稠
4.取适量的肉馅揉成小圆球
5.用手戳一个洞，不能戳空
6.打入鹌鹑蛋
7.上锅蒸20分钟
8.蒸好之后拿出来，开吃吧~
1.肉馅里面加入玉米淀粉比较粘稠
2.肉馅揉成小圆球，用手戳洞不要戳穿
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原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：将鸡蛋倒入肉馅中，5分钟后不爱吃鸡蛋的孩子乐了！
