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晚餐我就用它代替主食,不节食不断顿,1周后苗条又健康

中餐专题 25th 四月 2020 佛系大厨 18
“四月不减肥,五月徒伤悲,六月路人雷”,相信这句话大家经常听到,可见减肥的重要性!天气就要热起来了,是时候开始我们一年一度的减肥旅程啦!

晚餐我就用它代替主食,不节食不断顿,1周后瘦了,苗条又健康。这道减肥餐就是百合虾皮冬瓜汤的具体烹饪步骤,喜欢的朋友可以收藏吃吃看!

百合虾皮冬瓜汤
晚餐我就用它代替主食,不节食不断顿,1周后苗条又健康

配料:
干百合(有新鲜的最好)20克、虾皮15克、冬瓜300克、盐1克、姜片2片、猪油少许、白胡椒粉少许、香油少许、葱花少许

烹饪步骤:
1.百合提前浸泡3小时以上
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2.洗净沥水备用
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3.虾皮洗净,沥水备用
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4.备好姜片(生姜不要去皮)
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5.备好葱花
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6.冬瓜去皮,洗净后,切薄片
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7.起锅放入猪油
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8.香加入姜片爆
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9.放入冬瓜和盐,翻炒至变色
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10.加入适量清水,胡椒粉和百合
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11.煮开后,盖上锅盖煮10分钟
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12.10分钟后,加入虾皮煮开
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13.淋入少许香油,拌匀即可
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14.盛出装入碗中
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15.撒上葱花即可
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16.开吃!
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菜谱小贴士:

虾皮下锅煮沸就可以了,百合是干的需要多煮些时间,如果有新鲜百合煮熟就可以了。

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):晚餐我就用它代替主食,不节食不断顿,1周后苗条又健康