甜品制作脆皮炸鲜奶很容易噢——看着就很想吃的一道甜品，于是等到休息就立即动手做起来～
主料 | |
| 牛奶250ML | 30G |
| 25g | 面粉100ml |
| 100ml | 鸡蛋1个 |
| 适量 |
脆皮炸鲜奶，很容易噢的做法步骤
1. 牛奶、淀粉、砂糖
2. 牛奶、淀粉、砂糖小火（边搅拌）煮到浓稠
3. 这个量比较小，所以选一个小点的容器，不然就没有厚度了。
在容器里铺上保鲜膜哈，然后将煮好的牛奶糊倒入容器里，温凉后放入冰箱，冰冻一个小时（也可冷藏两个小时）
4. 牛奶糊凝固后取出来，切小块
5. 面粉加入水和鸡蛋（加入芝士粉更加好吃噢，没有可不加）
6. 搅拌均匀，把牛奶块裹上面糊
7. 锅里放入油（找个小点的锅，宽些且深一点），油末过牛奶块，小火烧热，把裹好面糊的牛奶块放入，轻轻翻动，防止粘连，炸到表面金黄就可以了
8. 最好在盘子里放上油纸，或放在网筛上滤一下油
9. 看着是不是很想吃呢，还在等什么，行动起来吧～～
小贴士
全程小火哈。
搅拌要轻轻的，不要把脆皮翻坏了。
（本文来源网络，版权归原作者，如有侵权请联系删除）
轻松关注甜品做法，在家学做甜品，不出家门也能享受甜蜜美味~
|
甜品做法 微信号：tianpinzf |
▲长按二维码“识别.”关注 |
推荐：学做早餐公众号，30天不重样早餐So Easy~
|
学做早餐 微信号：zaocanlv |
▲长按二维码“识别.”关注 |
原文始发于微信公众号（甜品做法）：小吃制作脆皮炸鲜奶很容易噢
