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春天这菜女人要常吃,祛雀斑淡化皱纹,甩掉大肚腩,4元一大袋

中餐专题 30th 4月 2019 佛系大厨 61

谷雨节气过后,告别了淅沥的小雨,迎来了晴朗的好天气,温度直线上升,已经有了夏天的趋势。


天气热了,人的胃口相对的都受到了些许影响,只想吃点清淡的,太荤太油腻的根本就吃不下没什么胃口。


这个时间段,哈妹最喜欢做点凉拌菜来吃,做法很简单,少油烟,又很省时间,几分钟就能做好,清爽刮油,特别适合。


下面哈妹分享一道凉拌米豆腐的做法给大家,相比于豆腐来说,米豆腐的口感也是极好的,凉拌起来吃,口感更佳。


凉拌米豆腐


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配料:
米豆腐1块、黄豆酱1勺、生抽适量、小米椒适量、蒜蓉适量、花生油适量、水1勺、蚝油适量

烹饪步骤:
1.把米豆腐放入烧开的水里煮两分钟。
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2.捞出放进提前准备的凉开水里。
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3.辣椒切椒圈,蒜头拍蒜末。
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4.将煮好的豆腐切小块。
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5.热锅下油,倒入黄豆酱等酱料烧开。
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6.将煮开的酱汁倒在米豆腐上即可。
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7.近照。
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):春天这菜女人要常吃,祛雀斑淡化皱纹,甩掉大肚腩,4元一大袋