西兰花具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。
材料
西兰花 1小棵
虾仁 10只
大蒜 1辦
生抽 少许
盐 少许
淀粉 2克
胡椒粉。 少许
步骤
1.西兰花洗净后将西兰花去掉粗茎,切成小朵
2.用锅烧开水后加少许盐,
3.虾仁用生抽、淀粉、胡椒粉腌一下待用
4.锅里倒入少许油,下蒜末、下虾仁炒至变色
5.放入西兰花炒均
6.上碟
原文始发于微信公众号(每日菜谱大全):西兰花炒虾仁,价值极高!!