意式菜肉煎蛋饼
用料:
培根
红椒
青葱
鸡蛋
芝士
豌豆
胡椒
九层塔(罗勒)
山羊奶酪
开始制作:
培根切片煎炒,放入少许胡椒
红椒切丝,放入一起翻炒
放入青葱
打鸡蛋
加入帕玛森芝士及胡椒 搅拌均匀
加入豌豆
加入九层塔
山羊奶酪点缀在锅中
加入蛋液
再加山羊奶酪
放入烤箱约45分钟
烤好,取出
中间切开,完成
美味不可思议
如想观看本期菜品完整制作视频,请关注本微信公众号,回复“意式菜肉煎蛋饼”即可获取。
原文始发于微信公众号(西餐教学):意式菜肉煎蛋饼 米其林三星主厨教你做