首页 / 正文

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

甜品专题 15th 2月 2017 佛系大厨 30

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

甜品做法

新朋友点击『甜品做法』关注更多好味道

老朋友不妨点击右上角,一起分享小Q好味道

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了——教你用鸡蛋可以做这么多美食,吃货必学哦~


厚蛋烧


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


 配 料 :鸡蛋,食盐,糖,胡椒粉,葱花,植物油。



做法:1.将鸡蛋打入碗内加入盐,糖,葱花和胡椒粉搅拌均匀

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


2.锅内倒入一层薄油,摊两层饼刷一次油即可。每次倒入蛋液越少,蛋饼就越薄,最后做出的厚蛋烧层数就越多。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


3.全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


洋葱环蛋


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


配 料 :洋葱,鸡蛋,牛奶,面包屑(有无即可),面粉,油,盐和胡椒粉


做法:1.把面包屑和牛奶分别用碗装好,面粉内加入盐和胡椒粉调味。

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


2.把洋葱切成两半后切成厚片。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


3.留出一些大一点的厚片,依次放入面粉、牛奶、面包屑内裹匀,放入锅内煎一会,是其变软。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


4.最后把鸡蛋打入环形内,放入适量的水,鸡蛋可以根据个人喜好加入盐和胡椒粉,煎熟后即可。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


焦糖鸡蛋布丁


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


 配 料 :牛奶,淡奶油,鸡蛋,白砂糖,冷水和热水


做法:1.将淡奶油与牛奶混合后加入适量白砂糖,隔水加热至糖完全融化,待其晾凉后加入打匀的鸡蛋液,搅拌均匀即做好了布丁液。

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


2.把布丁液静置30分钟,使其完全融合后倒入模具。如果是烘焙,就在烤盘里加上热水入烤箱,如果是蒸,就用保鲜膜把碗蒙好,水开后上锅蒸


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


3.把冷水和白砂糖放在锅里,先用中大火加热,会看到很多泡泡,如果看到糖已经有些变色了,就把火关小,待糖液变成深琥珀色了,立即关火。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


4.将焦糖液淋在布丁上就完成了。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


甜椒土豆煎饼


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


配 料:青椒,土豆,鸡蛋,油,盐和胡椒粉


做法:1.在碗里打入3个鸡蛋,加入盐和胡椒粉后搅拌均匀

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


2.将土豆切成小块用油煎熟,倒入鸡蛋液没过土豆。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


3.加入切好的青椒即可,美味又有营养。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


鸡蛋吐司

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

配 料 :鸡蛋,吐司,芝士(个人喜好),盐和胡椒粉


做法:1.把吐司中间一块按照图示中按压至凹陷。

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


2.在凹陷处打入一个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉(铺上一些芝士)放入烤箱3-5分钟即可。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


奶油蛋黄


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


配 料: 鸡蛋,白砂糖,盐和胡椒(个人喜好)。


做法:1.将蛋黄与蛋白分离。

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


2.把蛋白与白砂糖混合,打至成奶油质感。


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了


3.将蛋白混合物在准备的烤盘上用勺子堆成小山丘,然后把蛋黄放置在其中心,烤箱预热375°F,烘烤14-18分钟随喜好撒入盐和胡椒即可。 


用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

这么多简单又独具创意的鸡蛋吃法,你也快来试试吧~


(版权说明:我们尊重原创,本文宣传纯属分享,版权归原作者,如有侵权请联系删除

轻松关注甜品做法,在家学做甜品,不出家门也能享受甜蜜美味~

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

甜品做法

微信号:tianpinzf

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

▲长按二维码“识别.”关注

推荐:学做早餐公众号,30天不重样早餐So Easy~

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

学做早餐

微信号:zaocanlv

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

▲长按二维码“识别.”关注

用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了

原文始发于微信公众号(甜品做法):用个鸡蛋做早餐茶点点心美食,隔着屏幕都闻到香味了