烘焙甜品：杏仁芝士球甜点做法——跟着小编制作美味可口的杏仁芝士球，大小朋友都喜欢~
| 配料 | |
| 原料 | 工具 |
| 黄油100g | 打蛋盆 |
| 糖粉50g | 电子称 |
| 鸡蛋25g | 刮刀 |
| 芝士粉40g | |
| 低筋粉140g | |
| 烤熟杏仁片适量 | |
| 份量50个左右 准备工作：*100g黄油室温软化。
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制作步骤：
步骤一100g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中，
步骤二打至融合，再分3次倒入鸡蛋继续打至融合。
步骤三再倒入40g芝士粉搅拌融合，
步骤四最后倒入140g低筋粉搅拌，
步骤五成为饼干面团。
步骤六将烤熟的杏仁片捏碎，
步骤七取适量的饼干面团搓圆，
步骤八沾上蛋液，
步骤九滚上杏仁片，
步骤十摆入烤盘中。
步骤十一烤箱开上下火160度预热10分钟，放进饼干烘烤17分钟左右即可。
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原文始发于微信公众号（甜品做法）：烘焙甜品：杏仁芝士球甜点做法
