气候渐渐转暖，人会感到疲乏、昏昏欲睡，这就是春困。
春困也分几种原因，一种是季节变换带来的不适应，一种是身体阳气不足，湿气入侵身体，导致脾胃失调，出现了注意力不集中，爱嗜睡的问题。
其中第二种特别常见，湿气重，不仅昏昏欲睡，更容易脾胃失调，引发糖尿病、高血压等问题。
哈妹给大家推荐一个除湿气的好食材，就是薏米，渗湿除痹，利水消肿，每周吃一次，效果最明显。
红豆薏米粥
配料:
红豆60克、薏米60克、清水500毫升左右
烹饪步骤:
1.把红豆和薏米淘洗干净分别用清水浸泡12个小时左右。
2.把浸泡好的红豆和薏米放入高压锅胆内，再添入清水。
3.按煮粥键30分钟左右，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖。
4.成品图。
5.尽享美味！
菜谱小贴士:
红豆和薏米可以提前一晚泡上，第二天早上煮就可以了。
薏米百合凤爪汤
配料:
鸡爪10只、薏米两把、百合一株、枸杞少许、香葱适量、生姜一块、花椒少许、料酒适量、盐适量、白胡椒粉（可选）少许
烹饪步骤:
1.准备好所有食材，薏米提前用清水泡两小时，淘洗干净后备用，鸡爪清洗干净后，切去脚指甲。
2.鸡爪与冷水同时入锅，加入少许花椒，大火烧开，花椒主要去除鸡爪的腥气，不介意的也可以不放。
3.大火烧开后，撇去花椒和浮沫。
4.捞出鸡爪，清洗干净后放入炖锅中，加入足量的清水，并加入淘洗干净的薏米。
5.大火烧开后，加入适量料酒。
6.放入葱姜，小火炖一个小时。
7.百合去除根后，掰成小片，用清水泡上，去苦味。
8.鸡爪炖了一小时就炖的差不多了，放入百合，继续炖3到5分钟。
9.加入适量食盐调味，枸杞清洗一下，也放入。
10.关火，撒上少许白胡椒粉，不喜欢的也可以不放。
11.一道美美的薏米百合凤爪汤就做好了，鸡爪入口即化，汤也很好喝。
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原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：春困不要怕，记得喝点“它”，解春困健脾胃，清甜降火除湿气
