自己烘焙蛋糕比较麻烦，怎么办呢？
学做饼干蛋糕做法|烘焙甜品搅搅拌拌抹抹就好了
没有再简单的蛋糕做法了，快来学习吧
鸡蛋用电动打蛋器快速打发至颜色变浅备用▲
水和糖一起煮开至125度至用勺子舀起来倒下去有点稠度即可▲
鸡蛋继续打，边打边加入煮好的糖水继续一直打到温度降低▲
鸡蛋和糖水一直打到摸器皿外面不烫了，边打边分次加入室温软化的黄油黄油加完搅均匀待用▲
最后加入巧克力酱搅拌均匀即可▲
取6块饼干摆齐，刷牛奶浸透饼干▲
用展艺小抹平刀在饼干上抹层黄油奶油▲
在奶油上均匀的撒上花生碎▲
再抹点黄油奶油在花生碎上▲
接着盖一层饼干（6块），再同样方法刷牛奶浸透饼干，抹奶油撒花生碎▲
一共叠三层，最上面一层放好饼干（6块），刷牛奶浸透饼干▲
再抹上巧克力黄油奶油，均匀撒花生碎铺满表面，放冰箱冷藏几小时至奶油凝固即可冷藏好取出，用刀切成小块即可食用▲
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原文始发于微信公众号（甜品做法）：学做饼干蛋糕做法|烘焙甜品搅搅拌拌抹抹就好了
