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这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!

中餐专题 15th 7月 2018 佛系大厨 52

这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!

这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!
这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!
这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!


周末聚会,哈妹带了自己做的南瓜饼,大家本来以为咸味的南瓜饼结果受到大家一致好评,纷纷来问怎么做,其实很简单,这种饼不用和面,做好可以打包当早餐,也可以做零食。


这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!
咸香南瓜饼


这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!

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配料


南瓜半个、洋葱半个、面包糠1小碗、面粉1小碗、鸡蛋2个、盐1小匙、酱油1小匙、油适量


烹饪步骤


1.南瓜上锅蒸熟。 

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2.洋葱切碎,放一点点油,炒香炒软。
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3.南瓜蒸熟后,碾成泥。
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4.加入炒熟的洋葱,盐酱油,混匀。
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5.将南瓜泥捏成饼状。
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6.依次将南瓜饼裹上面粉,鸡蛋液和面包糠。
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7.“过三关”后的饼长这样。
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8.上油锅两面煎10分钟到微黄色。
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9.煎好的饼放在纸巾上吸掉过多的油。
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菜谱小贴士


南瓜在碾成泥的时候,最好不要碾的过细,有一些没有碾碎的南瓜块会更增加口感。 

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这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):这种饼不用和面加水,10分钟就能做一锅,全家人都抢着吃!