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这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!

甜品专题 27th 10月 2018 佛系大厨 52

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!点上面关注“甜品做法”……

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!

烘焙过蛋糕的人都知道,做出好吃蛋糕其实不容易,这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!这款奥利奥蛋糕做法,再适合不过初学者和懒人朋友了~



这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!


今天给大家介绍一款,最适合夏天,也最简单的蛋糕~只需要简单的两三种食材,叠高高,就能做好~不用烤箱哦!


这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!


01

 五步就能做好的蛋糕 –


这种不用烤全靠冰冻的蛋糕,其实有点像豆乳盒子,但形状各异。下面的教程对初学者比较友好~

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!


它一般分为四个部分:饼干、奶油、夹心、顶部装饰。每一部分都能按照你喜欢的口味来选哦!做法和食材都超超超简单!


1、把一坨重奶油(按一块饼干配三量杯奶油来算)倒进碗里,持续搅拌直到它带点尖尖儿。你还能往奶油里加一把香草,一点糖来丰富口味~

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!


2、一层饼干,一勺奶油叠高高,发挥你小时候玩积木的实力!叠得差不多高了,就把这座饼干奶油塔平放下来。

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3、再叠另一座塔,放在旁边,然后把两座“塔”拼起来,我觉得应该是饼干卡奶油,奶油卡饼干。

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!


4、连接完两座塔,再在外面抹一层奶油~哦吼,蛋糕雏形就出来了。

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!

5、用油纸/锡纸把蛋糕包起来,放进冰箱冷藏一夜。第二天拿出来,还能撒点巧克力碎碎,再切开食用哦~!

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!



02

 进阶版玩法 –


这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!


1、饼干的多种选择

巧克力饼干、动物饼干、奥利奥、黄油华夫饼等等饼干都可以~只要别用那些表面有装饰的饼干即可(例如糖霜动物饼干),因为这样就很难沾上奶油了~

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!


2、奶油的多种选择

加咖啡或者加酒,用果酱、花生酱、柠檬酱、芝麻酱,焦糖或焦糖牛奶。在外面裹的那层可以换成希腊酸奶,还可以撒点咖啡粉、柚子皮呢。

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3、丰富风味的多种选择

加点切碎的巧克力、坚果,或者樱桃等新鲜水果,甚至棉花糖(下图)都是很美味的!!


4、装饰

各种巧克力,还有女生最爱的草莓,或者香蕉、焦糖都是棒棒的。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!

原文始发于微信公众号(甜品做法):这款蛋糕只需2种食材5步就做好了!