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【小知识】常吃这6个菜,血管一通到底,血栓从此不找你!

中餐专题 17th 9月 2018 佛系大厨 104

【小知识】常吃这6个菜,血管一通到底,血栓从此不找你!


人体就像一棵大树,血管如同根系,血管洁净,养分才能源源不断地输送到全身。但随着年龄增长还有不健康的生活方式,比如过营养或者其他原因,血管容易引起病变。



血管堵塞,身体受罪


血管内一旦出现了“水垢”,例如胆固醇、甘油三酯等,它们在血管壁上越积越多,形成如同黄色小米粥样的斑块,相当于在人体安装了“不定时炸弹”,会让人们时刻处于危险之中。


血栓若堵在脑血管,可使脑细胞坏死,轻者发生腔隙性脑梗,重者出现偏瘫、失语、昏迷,甚至猝死。


血栓堵在冠状动脉,可导致心绞痛、心肌梗死,严重者可发生心跳骤停。


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六大血管清道夫

多吃对血管有好处


01 玉米:血管软化剂


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玉米能健脾利湿、调中和胃。玉米中亚油酸含量较高,有助于脂肪和胆固醇的正常代谢。新鲜玉米中含有大量的纤维素,也能降低血液中胆固醇的浓度,软化血管,起到预防心血管疾病的作用。


支招:把早餐换成蒸玉米,或者玉米糊。


02 洋葱:血管舒张器


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洋葱含有前列腺素,有扩张血管、降低血脂的功能。它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质,和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特别好。


支招:醋泡洋葱,或者用洋葱炒菜吃。


03 燕麦:血液的瘦身剂


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燕麦不仅仅可以给脂肪减肥,还可以给血液减肥。燕麦中含有水溶性膳食纤维、皂甙,人体必需的8种氨基酸,镁、酚、酸类物质等,这些物质可以降血糖、降胆固醇、减肥、抗氧化,维持血液的健康。


支招:每天蒸饭的时候加一把燕麦、或者把三餐中的一餐主食换成燕麦粥。


04 黑木耳:血液清洁工


【小知识】常吃这6个菜,血管一通到底,血栓从此不找你!


医学研究证明,黑木耳有良好的抗癌作用,并且能清洁血液和解毒。黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能减少血液凝集,防止血栓形成,延缓动脉硬化的发生与发展。


支招:每天可取15克干木耳泡发,用来煲汤或炒菜吃。


05 绿茶:血管保护神


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绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质,可以防止微血管壁破裂出血,还可以降低胆固醇,抑制动脉粥样硬化。


支招:每天泡一两杯绿茶喝。


06 花生:血管清道夫


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花生中含有活性很强的白藜芦醇,具有抗氧化和稀释血液的功效,能降低血小板聚集。而花生油脂中的不饱和脂肪酸具有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。


支招:每天吃几颗花生。


【小知识】常吃这6个菜,血管一通到底,血栓从此不找你!

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):【小知识】常吃这6个菜,血管一通到底,血栓从此不找你!