首页 / 正文

补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血

中餐专题 26th 5月 2019 佛系大厨 93

现在随着社会发展速度加快,生活节奏也都变快了。每天早出晚归,为了节约时间以车代步,长期以往,缺乏锻炼、导致平时出去走几步就开始气喘吁吁,干一会儿家务就感觉身体疲惫,这就是气血不足的表现,这个时候就要多补气血,滋养脾胃。


平常补气血图方便,一般都拿黄芪泡水喝,其实还有好办法,就是多吃补气血的食材,搭配着一起来,效果更佳。


牛肉是我们常吃的肉类,也是肉中的佳品,益气养胃、强身健体,补气养血,而且牛肉中的蛋白质比猪肉高的多,脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,对于长时间坐办公室,缺少运动的朋友来说,吃效果最好,不怕胖,也不怕三高。


下面分享一道清笋牛肉丝的做法给大家,牛肉劲道可口,笋丝细嫩可口,特别下饭。



清笋牛肉丝



补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血



配料:
清水笋200克、牛肉丝70克、青辣椒1个、食油适量、食盐量、料酒5克、蚝油5克、鸡精5克、生粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽10克、泡椒2瓷羹、剁椒5个、生姜2片、蒜头2瓣、白糖1瓷羹、米醋1瓷羹、猪油1瓷羹


烹饪步骤:
1.准备好食材!将生姜大蒜头切片,剁椒切成粒备用,牛肉切细丝用①-⑧佐料腌制十分钟入味。准备好剁椒。笋是在超市买的袋装清水笋丝用清水洗干净备用。
补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血

2.锅里倒猪油姜蒜泡辣椒剁椒爆出香味。
补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血

3.倒入牛肉丝翻炒至变色盛起备用。
补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血

4.洗干净锅重新放油烧热放入笋丝,青椒丝,翻炒三分钟期间洒入少许水放入盐,耗油继续翻炒两分钟。
补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血

5.将牛肉丝放入
补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血

6.放入少许糖!白醋!香醋,鸡精,翻炒一分钟盛起!
补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血


近期精选补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血


1.茄子不能随便炸,这样做鲜嫩入味,有它多吃两碗饭

2.胃不好一定要养胃,这菜堪称“养胃高手”,适当吃,改善胃部问题

3.此菜正当季,价格虽然小贵,好在清热解毒还润肺,值了!

4.土豆的花样吃法,省时省力,比吃肉都过瘾!

5.5月吃它堪比人参,滋阴补血、乌发明目,女人别错过,农村随处采



在公众号对话框输入菜品名

会有做法自动回复给你哦


补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血

                                                                              

 点它!让我知道你“在看”↓↓

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):补气,别只会喝黄芪水,这菜可多吃,益气养胃、补气血