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学学这充满春天创意的灵感摆盘

西餐专题 1st 4月 2019 佛系大厨 68

学学这充满春天创意的灵感摆盘

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虾–色彩傍身

虾是个神奇的食材,它若浓汤加身定是一番香欲满口的气势,容易让人沉醉,但是配了“颜色”的虾就不一样了,管他黄的还是绿的,可谓是清纯可鉴。

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鸡翅–给点装饰就不一样

日常下厨做鸡翅习惯了“裸鸡翅”,不加任何装饰也能呼唤出身体里那个爱美味的灵魂,各位以后做的时候不防来点装饰,你爱的那个小清新鸡翅立马就来了。

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坚果–爱予众生

“坚果配”的高级感在美食视觉系里面可谓是榜上有名,说它是爱予众生,皆因为它跟食材能特别完美的演绎美味的滋态,吃的时候有“拾珠”般的乐趣,细细咀嚼还有混搭的香味惊喜。

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橙子–多面手

多数时候你以为它作为水果入水柔柔蜜蜜即可,但入菜的它还颇为惊艳,姿色不逊,口味清甜,可是一个名副其实的多面手。

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原文始发于微信公众号(西餐教学):学学这充满春天创意的灵感摆盘