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上火吃什么好?教你做高颜值降火小甜点,美味又好看

甜品专题 8th 3月 2017 佛系大厨 30

上火吃什么好?教你做高颜值降火小甜点,美味又好看

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上火吃什么好?教你做高颜值降火小甜点,美味又好看~

最近容易发生口腔溃疡、嘴角溃烂等“上火”症状。那么就跟着甜品做法小编一起来看看关于冬季上火的那些事儿吧~一起来学做甜品点心~


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冬季上火原因


1

饮食习惯


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冬天气温偏低,大家都喜欢通过进补的方式来御寒。一到寒冬季节,火锅、烧烤、涮羊肉等都变得格外受欢迎。牛羊肉本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品,可谓“燥上加燥”,食用后人体内容易积热,从而导致上火。


2

生活习惯


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冬天室外气温太低,大家都更喜欢待着室内,吹着暖气。再加上进食大量肉类及辛辣食物,就好比“火上浇油”,使内热不断聚集。


3

日常作息


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很多人一到冷天就贪恋被窝,早上赖床不起,夜晚窝在被窝里玩手机。作息时间不规律,休息不够、过度劳累等也是导致上火的重要原因。


4

心理因素


工作生活压力加大,很多人难免会烦躁、焦虑,心理负担过重也容易导致上火。“火”散不出去就会影响身体健康,使人体免疫力下降。


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上火症状解决方案


1
喉干嗓哑时


饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。


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2
咽喉肿痛时


常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛:用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;咽喉疼痛时,可用一匙酱油漱口,漱1分钟左右吐出,连续3—4次,有疗效。


3
口长水泡时


切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失。


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4
鼻塞难通时


如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,托起头部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,伸得越远越好。由于经络的舒展作用,少则十几秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞,可以相反动作治之。两侧同时鼻塞,可先后轮换动作治之。


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祛火食谱


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嘴唇干裂

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推荐:黄瓜猕猴桃汁


用 料

黄瓜200克 / 猕猴桃30克

凉开水200毫升 / 蜂蜜两小匙


做 法

黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。


头发干枯

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推荐: 蜜枣核桃羹


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用 料

蜜枣250克 / 核桃仁100克 / 白糖


做 法

1.将蜜枣去核,洗净,沥干水分;

2.与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;

3.待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。


喉咙干肿

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推荐: 蜜梨膏


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做 法

1.取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏;

2.每日一匙,能清热去火、生津润喉。


鼻子出血

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推荐:水果西米露


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用 料

西米 / 牛奶 / 水果丁


做 法

1.西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;

2.再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;

3.煮一小锅牛奶并加少许糖,将西米倒进牛奶中煮至开锅;

4.将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁即可。


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其他食谱


猪肝枸杞子汤


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用 料

猪肝100克 / 枸杞子50克


做 法

猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。

功效:能补肝、养血、明目。适用于要养肝明目的人群。


丹参黄豆汤


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用 料

丹参10克 / 黄豆50克 / 蜂蜜


做 法

1.丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时;

2.捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。


功效:补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温,功能活血去瘀,安神宁心,排脓止痛。


猪肝绿豆粥


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用 料

新鲜猪肝100克 / 绿豆60克

大米100克 / 食盐 / 味精


做 法
1.先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬;
2.在煮粥时,将猪肝清理干净,切成条状备用;
3.煮至八成熟之后,再将切条状的猪肝放入锅中同煮;

4.煮熟后加入适量食盐和味精即可。


功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。


苡苓小米粥


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用 料

苡仁60克 / 小米150克 / 土茯苓20克


做 法

将上述材料洗净

将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。


功效:土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。注意不能与茶一起服用。


来源:美食工厂


(版权说明:我们尊重原创,本文重在美食分享,版权归原作者,如有侵权请联系删除

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原文始发于微信公众号(甜品做法):上火吃什么好?教你做高颜值降火小甜点,美味又好看