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这菜被称“减脂高手”,维密超模都吃它,甩掉大肚腩!

中餐专题 17th 12月 2018 佛系大厨 43

这菜被称“减脂高手”,维密超模都吃它,甩掉大肚腩!

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一提到维密超模,浮现眼前的是曼妙的魔鬼身材,天使的容貌。最近哈妹得知原来超模们维持曼妙身体的方法,除了天天的运动锻炼,饮食上常吃芹菜,芹菜的热量极低,不但营养丰富,还含有大量的膳食纤维,助于肠胃消化,排毒瘦身。


今天就来跟大家分享几道以芹菜为主的减肥美食,与正在减肥的同学同勉~


素炒芹菜


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配料:
芹菜1颗、葱花少许、花椒数粒、盐少许、鸡汁2-3滴、食用油适量

烹饪步骤:
1.芹菜洗净斜切块,葱切碎,花椒数粒备上,盐,鸡汁备齐

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2.锅中放入清水,水开倒入芹菜焯水不超过一分钟,捞岀过凉水控干水分

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3.热锅凉油下入花椒粒炸香,然后捞岀花椒粒

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4.随后下入葱花,不等葱花爆香

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5.倒入芹菜炒匀,加入少许盐

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6.岀锅前点2-3滴鸡汁,快速炒匀出锅

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7.成盘端上餐桌享用清爽脆香素炒芹菜了

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菜谱小贴士: 提示:食材简单,快手菜,芹菜焯水时间不宜过长,选购实心芹菜,空心炒出筋多,大众口味适合一般人群。 


香干炒芹菜


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配料:
香干280克、芹菜两棵、干辣椒适量、蒜头3瓣、盐适量、生抽适量

烹饪步骤:
1.准备好食材。

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2.香干切成细条状备用。

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3.芹菜切寸段,干辣椒蒜切碎备用。

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4.锅中倒入适量油烧热,放入蒜煸香,再放干辣椒煸香。

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5.然后倒入香干翻炒均匀炒两分钟左右。

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6.再加入芹菜炒到半熟。

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7.芹菜快熟时加入适量盐调味。

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8.再加适量生抽翻炒均匀。

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9.翻炒均匀入味既可。
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):这菜被称“减脂高手”,维密超模都吃它,甩掉大肚腩!