这一个月文艺圈走了14位知名的艺术家啊，显然很多疾病有年轻化的趋势啊，虽然哈妹也还年轻，但也深深的感觉到养生也应该从现在就注意起来
今天哈妹要给大家做道经典的养生菜，用到的主食材有天然“清肠草”之称——韭黄，一年四季都有，常吃助人体排出垃圾。
韭黄炒鸡蛋
配料:
韭黄500g、鸡蛋2个、香葱1根、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量
烹饪步骤:
1.准备所需食材
2.韭黄切段，葱切碎，鸡蛋打散！
3.起火，倒油入锅，油热，鸡蛋下锅炒熟！
4.将炒好的鸡蛋倒入碗里待用！
5.重新起火，倒油入锅，油热，倒入韭黄进行翻炒，并往锅里加入适量盐和生抽！
6.炒至八成熟左右，再倒入炒好的鸡蛋跟韭黄一起翻炒！
7.撒入葱花，胡椒粉，起锅！
8.韭黄炒鸡蛋出锅！
菜谱小贴士: 盐最好在鸡蛋入锅之前先撒入，因为鸡蛋比较吃盐！
牛肉韭黄煎饼
配料:
牛肉70G、韭黄100G、中筋面粉50G、米粉30G、水120ML、鸡蛋1个、盐适量
烹饪步骤:
1.准备主食材！
2.鸡蛋打散，加入水和盐搅拌调味！
3.再加入面粉和米粉，做成面糊，静置备用！
4.牛肉切成片，韭黄洗净切成段！
5.平底锅倒入适量的油烧热，放入牛肉翻炒一下！
6.放入韭黄炒软，放入盐调味，盛出备用！
7.平底锅倒入适量的油，将调好的面糊倒入平底锅中摇均匀！转小火煎！
8.等表面半凝固时放入炒好的牛肉韭黄铺平！
9.将饼翻面煎至牛肉韭黄那边微黄再翻回来煎片刻！也可不用再煎！只要两边都焦黄即可！
10.盛出装盘即可食用！
11.很好吃有木有！
菜谱小贴士: 煎面糊时油应该多一点，这样饼不容易煎糊掉！
原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：9成人不知道，它是天然“清肠草”，常吃有助排出体内垃圾，错过太可惜！
