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豆腐别再煎着吃了,这样做超级有营养,不仅补肾养气,还能增强体质

中餐专题 4th 12月 2018 佛系大厨 54

豆腐别再煎着吃了,这样做超级有营养,不仅补肾养气,还能增强体质

现在人们都很重视养生,从而会在日常饮食和运动上下功夫,对于这点哈妹也是很赞同的。虽然在运动上哈妹给不了大家什么帮助,但哈妹却能在日常饮食上给予大家一定的建议。


在营养和食疗效果上,哈妹当然推荐天然食材了,因为很多天然食材不仅营养价值丰富,而且还有非常好的食疗效果。今天哈妹给大家推荐的就是牡蛎,来自大海的礼物。


牡蛎除了含有多种氨基酸和维生素以外,高碘和高锌也是它的一大明显特色,我们经常食用可以补肾养气,增强体质等作用,它也是哈妹推荐的天然补品之一。


牡蛎豆腐


豆腐别再煎着吃了,这样做超级有营养,不仅补肾养气,还能增强体质


配料:
嫩豆腐一盒、牡蛎100克、芝麻油适量、蚝油适量、葱花适量、蒜蓉适量、姜蓉适量 

烹饪步骤:
1.嫩豆腐一盒 

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2.牡蛎洗干净,控干水 

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3.豆腐切片 

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4.摆盘 

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5.把牡蛎铺在豆腐中间 

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6.蒜蓉,姜蓉,蚝油,芝麻油调汁 

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7.把调好的蚝油汁淋在牡蛎上面跟豆腐周围,上锅蒸八分钟即可 

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8.撒上葱花 

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豆腐别再煎着吃了,这样做超级有营养,不仅补肾养气,还能增强体质

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):豆腐别再煎着吃了,这样做超级有营养,不仅补肾养气,还能增强体质