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甜品·水晶简易棒棒糖 |单甜品做法简单易学

甜品专题 10th 7月 2016 佛系大厨 126

甜品·水晶简易棒棒糖 |单甜品做法简单易学

甜品·水晶简易棒棒糖 |单甜品做法简单易学


用料  

珊瑚糖 适量
卡通糯米纸 几张
瓶子 1个
食用色素 少许
纸棍 1包

简易水晶棒棒糖的做法  

  1. 准备棒棒糖的材料

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  2. 糯米纸先用剪刀剪好,这是件很痛苦的事情,剪到手指头抽筋你造吗?

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  3. 珊瑚糖倒入瓶中

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  4. 摇晃均匀

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  5. 放入微波炉,微波炉每加热30秒拿出杯子摇晃或者搅拌一下

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  6. 直到珊瑚糖完全融化成透明状态,小心取出瓶子

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  7. 静置十秒等待糖水降温气泡逐渐消失

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  8. 水晶棒棒糖专用模具抹油

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  9. 糖水倒入已经抹好油的水晶棒棒糖专用模具

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  10. 如果中间加糯米纸,糖水要先倒模具的三分之一,等糖水凝固,放入糯米纸

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  11. 倒入剩下的糖水加根棒棒即可

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  12. 棒棒糖稍微凝固拿到室外冷却十分钟

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  13. 脱模,完工

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  14. 两个小时一大推,太有成就感了

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  15. 烈焰红唇

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  16. 琥珀中的精灵

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  17. 最时髦的星空棒棒糖

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  18. 美的醉了

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小贴士:

1、提醒大家千万别烫手,好痛!

2、制作无气泡的水晶棒棒糖冷却至关重要,静止瓶体等糖水略微冷却,气泡慢慢消失就可以开始下一步操作了!

(本文内容来源网络,如有侵权请联系删除)

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原文始发于微信公众号(甜品做法):甜品·水晶简易棒棒糖 |单甜品做法简单易学