原料
五花肉750克 茶树菇300克
调料
油少许盐少许
老抽少许冰糖少许
姜少许啤酒适量
味精少许
做法
1. 所有食材
2. 五花肉过水洗净,茶树菇洗净
3. 起油锅加热,放入五花肉煸炒
4. 放少许姜
5. 放适量啤酒
6. 放少许老抽
7. 放少许盐
8. 放入冰糖煮至五花肉酥
9. 再放入茶树菇煸炒
10. 最后放少许味精炒匀即可
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原文始发于微信公众号(每日菜谱大全):懒人菜——茶树菇五花肉