烘焙小吃做法来盘花生酥|瞬间让你能量满满~咬一口满口酥香，再配一杯普洱茶，下午茶就完了~
| 食材 | 数量 | 食材 | 数量 |
| 主料 | |||
| 花生碎 | 80g | 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米油 | 110g | 低筋面粉 | 210g |
| 泡打粉 | 2g | 小苏打 | 1g |
| 细砂糖 | 60g | ||
1.准备食材，烤好的花生，去皮，用擀面杖碾碎备用。
2.鸡蛋、油、糖混合（蛋液留出一点刷表面用），搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。
4.然后加入花生碎。
5.揉成面团。
6.将揉好的面团分成25g/个的小面团。
7.依次均匀地排入烤盘内，轻轻用手掌压扁。
8.表面刷一层蛋液，然后放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤制13分钟左右即可。
9.上色很均匀，外观很漂亮。
小贴士
1.烤箱要提前预热10分钟左右。
2.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。
（本文来源网络，版权归原作者，如有侵权请联系删除）
轻松关注甜品做法，在家学做甜品，不出家门也能享受甜蜜美味~
|
甜品做法 微信号：tianpinzf |
▲长按二维码“识别.”关注 |
推荐：学做早餐公众号，30天不重样早餐So Easy~
|
学做早餐 微信号：zaocanlv |
▲长按二维码“识别.”关注 |
原文始发于微信公众号（甜品做法）：烘焙小吃做法来盘花生酥|瞬间让你能量满满~
