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立春必吃这7道菜,女子大补气血,男子精气十足,错过今天再等一年!

中餐专题 4th 2月 2018 佛系大厨 57

立春必吃这7道菜,女子大补气血,男子精气十足,错过今天再等一年!


立春,是二十四节气中的第一个节气,“立,始建也。春气始而建立也。春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间,都被称为春天。民间有打春、咬春、春游等习俗。


扎春牛,用鞭打之,谓之打春。


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吃春盘,春饼,春卷,春盒,吃生菜,吃萝卜,谓之“咬春”。


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春季始临,人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机。抓住这个机会好好调理,女子气血足,男子精气旺,一年中需要的精气神都能补足!

1

养生上主要是护肝,早睡早起,保持心境愉悦。

2

饮食要清淡,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食材。另一方面要注意倒春寒,可吃大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物,对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。

3

立春之后依然比较干燥,喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气,有一定的保健疗效。


立春吃啥?
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):立春必吃这7道菜,女子大补气血,男子精气十足,错过今天再等一年!