豆干价格也不贵 ，买上两块钱，再加点别的输料一起炒炒，一盘菜最多不过五块钱，做起来简单又快手，而且营养也非常的好。
豆干含有多种矿物质，能补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
哈妹今天就为大家分享一道西芹炒豆干
西芹炒豆干
配料:
西芹一整颗、豆干5片、李锦记天成一味鲜酱油一勺、李锦记蚝油一勺、干辣椒三个、小葱两根、大蒜三颗
烹饪步骤:
1.准备李锦记天成一味鲜酱油和李锦记蚝油。
2.把小葱切段，大蒜切片干辣椒切段。
3.西芹斜着切成片，豆干切成片。
4.锅烧热倒入油，油热后放入葱段蒜片和干辣椒炒出香味。
5.放入豆干煸炒出香味。
6.放入西芹翻炒均匀。
7.加入李锦记天成一味鲜酱油。
8.加入李锦记蚝油。
9.加入适量开水翻炒。
10.炒一两分钟后汤汁变少就可以关火了。
11.一道美味的西芹豆干就做好了。
菜谱小贴士:
1.没有豆干也可以用老豆腐代替，但是必须要把老豆腐用油煎制金黄。
2.李锦记天成一味鲜酱油和李锦记蚝油都是有咸味的，如果你口味行就尝一下再放盐。
3.加入开水是为了让菜能熟。
原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：这个菜，同事女儿说顿顿吃也不会腻，每次有它吃饭不用愁！
