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今日推荐一些超可爱、萌萌哒、漂亮的棒棒糖蛋糕，发挥一点点创意，让迷你版小蛋糕拥有梦幻的美貌，咬开后发现里面是完全不一样的海绵口感。3款有颜值有创意的棒棒糖蛋糕，装饰也很简单！咬一口棒棒糖发现是蛋糕，太惊喜了，用来哄娃超级棒！
棒棒糖蛋糕
图文 | 鱼眼中的爱
原料：
鸡蛋2个、蛋糕粉50G、白糖45G、黄油20G、纯牛奶10G、巧克力适量、奥利奥饼干适量。
做法：
1、准备好所需要的材料。
2、鸡蛋室后和白糖混合。
3、隔45度的热水打发至划“八”字10秒不消失即可。
4、加入蛋糕粉切拌均匀。
5、黄油溶化后加入。
6、再加入牛奶快速混合拌均匀。
7、把蛋糕糊挤入模具中，稍微装满一点。
8、盖上另一片模具入170度的烤箱20分钟出炉。
9、奥利奥去夾心打碎，夾心可以和黑巧克力一起隔水加热至溶化，白巧克力也隔水溶化。
10、把小蛋糕先粘上一层巧克力后，再裹一层奥利奥饼干碎。
11、其它造型可以自由发挥了。
小窍门：
鸡蛋要放置室温再打发。且要打发到位，因为没有放泡打粉，打发后口感才软。 蛋糕糊最后要装满点烤好的小蛋糕才饱满。
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棒棒糖蛋糕
图文 | 爱生活的馋猫
原料：
黄油25克、低筋粉60克、鸡蛋2个、细砂糖45克、白巧克力200克、蓝色色素5滴、雪花糖片适量。
做法：
1、准备好材料。
2、鸡蛋打入打蛋盆，加入细砂糖。
3、全速打发至出现清晰纹路。
4、把低筋粉筛入蛋糊内。
5、翻拌至无干粉状态。
6、黄油隔水融化，取一铲放入黄油翻拌均匀。
7、倒回蛋糕糊内，翻拌均匀。
8、装入裱花袋，烤箱150度预热。
9、模具无孔的一边挤满蛋糕糊，另一边挤1/3即可。
10、 快速将无孔那一边盖上去。
11、放进烤箱中层上下火150度烤制20分钟即可。
12、出炉后，把白巧克力隔水融化，用棒棒醮上少许巧克力插入蛋糕内，再裹上巧克力即可。
13、蓝色的是用蓝色色素加入巧克力中调的，最后贴上雪花糖片装饰即可。
14、成品。
15、成品。
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棒棒糖黄油蛋糕
图文 | 淘气包厨娘
原料：
低筋面粉115克、细砂糖60克、黄油110克、鸡蛋2个、泡打粉3克、香草精1克、果味巧克力适量。
做法：
1、鸡蛋打入盆中。
2、细砂糖称重60克。
3、把细砂糖倒入有鸡蛋的盆中。
4、把鸡蛋和细砂糖混合一起手动打散。
5、再用电动打蛋机打发。
6、一直打到这个状态。
7、低筋面粉称重115克。
8、低筋面粉过筛，筛入含有鸡蛋和细砂糖的盆中，再筛入3克泡打粉。
9、过筛后滴入1克香草精。
10、用切拌的方法拌匀。
11、黄油称重110克。
12、加热将黄油融化。
13、将黄油也倒入盆中，切拌均匀。
14、将混合物放入裱花袋中。
15、裱花袋前端剪一个小口，把混合物挤在模具里。
16、挤到和模具齐平。
17、盖上模具盖子。
18、放入烤箱中，上下管，各180度，烤15分钟。
19、烤好的蛋糕从烤箱中取出。
20、准备水果味巧克力。
21、将巧克力隔着热水融化。
22、蛋糕从模具中取出，插上棒。
23、蛋糕外面滚上融化的巧克力，并撒上小糖果。
24、成品图，可以做各种花色和口味噢。
25、里面是软软的黄油香的蛋糕。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
原文始发于微信公众号（甜品做法）：3款有颜值有创意的棒棒糖蛋糕，装饰也很简单！
