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早餐就吃它,不用揉面,10分钟一大锅,孩子天天嚷着吃!

中餐专题 14th 12月 2018 佛系大厨 33

早餐就吃它,不用揉面,10分钟一大锅,孩子天天嚷着吃!

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芹菜是非常家常的一种蔬菜。餐馆经常用来做芹菜肉丝,或者是做饺子馅儿。但是很多人都是把叶子直接扔掉,其实,芹菜叶营养比芹菜茎更丰富,但很多人都不知道怎么吃,今天哈妹就教大家,如何用芹菜叶做早餐饼,简单开胃,还百吃不厌!


芹菜叶虾仁饼


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配料:
芹菜叶适量、面粉适量、盐少许、水200ml、大虾3个

烹饪步骤:
1.芹菜叶洗干净

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2.芹菜叶沥水,切碎

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3.大虾去皮,虾头,切碎末备用

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4.把芹菜叶,水,盐放入搅拌杯内 。

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5.把芹菜叶搅拌成汁。

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6.将部分芹菜叶汁倒入面粉内,将面粉搅拌成面糊。 

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7.把虾仁和剩余的芹菜叶汁倒入面糊中搅匀,调好的面糊成稀糊状。 

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8.电饼铛预热后倒油,然后将适量的芹菜虾仁面糊放入电饼铛中。 

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9.煎至一面金黄就可以了。芹菜虾仁饼用瓶盖轻轻一压一个小圆饼就完美的出现了。

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):早餐就吃它,不用揉面,10分钟一大锅,孩子天天嚷着吃!