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连孩子都喜欢吃的玉米面饼子,松软不拉嗓子,越吃越香

中餐专题 11th 3月 2020 佛系大厨 83
米面饼,俗称棒子面饼,是用玉米粉和面粉制作,花生油和牛奶加以调料的面饼。七十年代好吃的东西不多,玉米面饼是大家果腹的家常食物。

那时的饼子,大家都觉得咽不下去,硬硬的,拉嗓子。现在的玉米面饼子改良了做法,又松又软,越吃越香,我们可不要错过哦!

玉米面饼
连孩子都喜欢吃的玉米面饼子,松软不拉嗓子,越吃越香

配料:
玉米面3大勺、面粉3大勺、牛奶1袋、鸡蛋9个、水适量、油适量

烹饪步骤:
1.准备面粉和玉米面
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2.打入鸡蛋
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3.牛奶
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4.搅合均匀
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5.稍微稀一些
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6.油温120度
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7.开吃!
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):连孩子都喜欢吃的玉米面饼子,松软不拉嗓子,越吃越香