甜品做法教你4步轻松搞定*桂花西米冰粉*——来一碗晶莹剔透的冰粉!一直对这个传说中的冰粉心怀期待,终于不懒惰了尝试了下,还加了我最爱的糖桂花和西米,很是好吃。
主料 | |
5g | 2勺 |
500g | 西米20g |
桂花西米冰粉做法步骤
1. 西米水中煮开
2. 然后将水烧开,和冰粉粉搅拌均匀
3. 让水自然冷却,用刀切成块
4. 将冰粉和放入杯中,加入煮好后过凉的西米
5. 放入桂花蜜~叮!完成啦~(桂花蜜制作,给甜品做法公众号发送“桂花蜜”即可获得制作方法~)
6. 当早餐或甜品都是很赞的哟~
小贴士
冰粉在制作的时候放室温下冷却就会慢慢凝结,如果想要加快可以放入冰箱冷藏。
(在冰粉凝固前加入糖桂花会有不一样的效果哟~)
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原文始发于微信公众号(甜品做法):甜品做法教你4步轻松搞定*桂花西米冰粉*