好做又好玩的烘焙甜品彩虹推推乐做法——推推乐蛋糕的制作方法是要将做好的蛋糕胚一层层地放进推筒里，中间夹着奶油，吃的时候，不用叉子，也不用盘子，只要用手轻轻一推就能享用松软，美味的蛋糕， 这款推推乐是专门为小盆友设计的噢~
主料 | |
| 40g | 50g |
| 牛奶10g | 10g |
| 30g | 低筋面粉80g |
| 30g | 蛋黄4个 |
辅料 | |
| 65g | 蛋清4个 |
| 2g | 奶油适量 |
| 适量 |
彩虹推推乐的做法步骤
1. 将面糊材料中的水、油、白沙糖放入盆中搅拌均匀
2. 再放入牛奶、椰子、低筋面粉、玉米粉，蛋黄搅拌均匀
3. 蛋白中加入65克的白糖和2克的塔塔粉打发，打到蛋白为干性
4. 将1/3的蛋白加到蛋黄面糊搅拌，（注意翻拌的时候蛋白不要消泡）
5. 把蛋黄糊放入剩下的蛋白霜中搅拌均匀
6. 搅拌好后把蛋糕糊分成4份分别上色
7. 上色后倒入裱花带中再逐一倒入烤盘形成彩虹卷（烤盘铺上油纸）
8. 放入预热好的烤箱上火150度，下火120度烘焙25分钟
9. 7出炉再倒扣在烤网上放置几分钟揭去油纸待凉
10. 蛋糕冷却后再用推推乐的压蛋糕模（圆圆的蛋糕）
11. 压出的圆形蛋糕放在烤网上待用
12. 然后在把蛋糕模放入推推乐模具中一层蛋糕一层奶油组装完成，是不是很简单呢？
13. 撰写制作步骤
小贴士
1：颜色可以根据自己喜好来调
2：做好后放入冰箱冷藏口感更佳
（本文来源网络，版权归原作者，如有侵权请联系删除）
轻松关注甜品做法，在家学做甜品，不出家门也能享受甜蜜美味~
|
甜品做法 微信号：tianpinzf |
▲长按二维码“识别.”关注 |
推荐：学做早餐公众号，30天不重样早餐So Easy~
|
学做早餐 微信号：zaocanlv |
▲长按二维码“识别.”关注 |
原文始发于微信公众号（甜品做法）：好做又好玩的烘焙甜品彩虹推推乐做法
