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​甜品的做法·桃酥详细图文教程

甜品专题 1st 9月 2016 佛系大厨 44

​甜品的做法·桃酥详细图文教程

甜品做法

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甜品的做法·桃酥详细图文教程——桃酥是超级简单快手的一款饼干,不添加泡打粉,添加糖粉的口感比砂糖好哦~

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 用料  

植物油                 100
糖粉                 90
                1
鸡蛋                 50
低粉                 200
小苏打                 2

桃酥的做法  

  1. 植物油,糖粉,盐用蛋抽混合均匀

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  2. 加入鸡蛋搅匀

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  3. 筛入低粉与苏打

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  4. 用手揉匀成团,手感是微湿的

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  5. 一个20克,揉圆,用掌根轻轻摁扁,刷蛋液,撒芝麻

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  6. 175度20到25分钟

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原文始发于微信公众号(甜品做法):​甜品的做法·桃酥详细图文教程