


春节的假期结束了,都说春天来临,现在丝毫感觉不到春天的阳光明媚,春暖花开,反而是天气分外寒冷,真的冻的人都傻了,天天只想待在被窝,什么都不干,太冷了,人就自然的懒癌发作。
现在孩子也开学了,是该收收心,就算天气再冷,也要为孩子的身体补充营养,现在活的大虾的价格经过春节的暴涨还是80元一斤,简直是贵的不要不要的,但是孩子爱吃,再贵也要做给孩子吃!
大虾营养价值高,很适合老人小孩多食用,今天哈妹分享一道大虾的新吃法,我们一起看看吧!
干锅香辣鱿鱼虾
配料:
虾100克、鱿鱼一条、油适量、盐适量、辣椒酱一汤匙、干辣椒适量、蒜蓉适量、葱花适量、姜蓉适量
烹饪步骤:
1.虾备料
2.鱿鱼筒
3.蒜蓉,姜蓉,葱花,辣椒酱,干辣椒备料
4.虾剪去虾剑,虾须,剪开虾背,挑出虾线
5.全部剪好备用
6.鱿鱼过水,备用
7.热油锅下蒜蓉,姜蓉,干辣椒,辣椒酱爆香
8.放虾入锅翻炒
9.看虾卷曲变色
10.放鱿鱼入锅翻炒
11.鱿鱼入锅翻炒一会给盐,搅拌均匀
12.给葱花,搅拌均匀出锅
13.美味做好啦
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):这东西80一斤,堪称天然的“心脏血管保护伞”,老人孩子要常吃