马萨拉酱鸡肉配菊苣
原料
鸡胸肉
马萨拉酒
鸡汤
菊苣
蒜
百里香
开始制作
给酱鸡肉调料
放入橄榄油中炸,鸡皮向下
切菊苣,放入锅中
放入蒜,百里香
鸡皮酥脆时,翻面
加入马萨拉酒
倒入150ML鸡汤
加入黄油,慢炖十分钟
装盘,淋上酱汁
20分钟内完成
美味不可思议
关注本微信公众号,每天学习一道西餐
原文始发于微信公众号(西餐教学):马萨拉酱鸡肉配菊苣 米其林三星主厨教你做
马萨拉酱鸡肉配菊苣
原料
鸡胸肉
马萨拉酒
鸡汤
菊苣
蒜
百里香
开始制作
给酱鸡肉调料
放入橄榄油中炸,鸡皮向下
切菊苣,放入锅中
放入蒜,百里香
鸡皮酥脆时,翻面
加入马萨拉酒
倒入150ML鸡汤
加入黄油,慢炖十分钟
装盘,淋上酱汁
20分钟内完成
美味不可思议
关注本微信公众号,每天学习一道西餐
原文始发于微信公众号(西餐教学):马萨拉酱鸡肉配菊苣 米其林三星主厨教你做
风靡日本的咖啡神器,随时随地,90秒就能喝到大师级手冲咖啡!
25th 4月 2020 评论(0)米其林项目见面会 MICHELIN PROGRAM MEETING
13th 10月 2015 评论(0)