火龙果甜品吃过吗？
咱就用火龙果做两种
红红火火的火龙果甜品吧
也祝福大家日子越来越红火
火龙果
冰淇淋
这款火龙果冰淇淋无蛋，少奶油，制作方便，健康、细腻滑润、清甜可口，色泽上更是让人倍感惊艳。经过半个多小时，爽滑细腻的火龙果冰淇淋诞生了。
食材：星鸿红心火龙果，纯牛奶，淡奶油，白糖。可也以按自己口味添加蜂蜜之类的。
1、准备容器一只
2、将红心火龙果切小丁
3、将纯牛奶，淡奶油，少许白糖一起倒入容器中搅拌均匀
4、放入冰箱冷冻30分钟（不用冻硬，牛奶刚刚结冰还是软软的最好）
5、取出放到搅拌机打匀即可。
火龙果芒果
奶油千层
用料
主料 低粉130克
辅料 牛奶400克 无盐黄油45克 鸡蛋3个 糖40克盐2克
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面粉过筛，加入糖和盐，拌匀
2.加入鸡蛋，拌匀
3.黄油放入牛奶里，隔水融化，放凉
4.将鸡蛋面粉糊糊倒进去，搅拌均匀
5.拌好的面糊过筛后，用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏一个小时以上
6.冷藏好的面糊拿出来搅拌均匀，平底锅中小火加入，倒入一勺面糊，迅速旋转锅，摊成圆形博饼
7.摊好的饼放在架子上放凉
8.选择合适大小的碗扣在上面，用刀划出圆形状的饼皮
9.淡奶油加糖打发，芒果和火龙果切丁备用
10.取一张饼，上面均匀抹上淡奶油，在奶油上放上芒果粒
11.在上面继续盖上饼皮，抹上淡奶油，三层淡奶油加面皮后，第四层再放上火龙果粒
12.上面再继续盖上饼皮，抹上淡奶油
13.装饰好，放入冰箱冷藏好后即可食用
烹饪技巧
1、黄油要融化和牛奶混合，如果牛奶很热，就要放凉再用。
2、面粉要过筛，再加入一点盐，可以让饼皮口感更好。
3、调好的面糊一道要过筛，口感才细腻。
4、调好的面糊要放入冰箱冷藏至少一个小时以上才能使用
5、饼皮要薄，薄一点才好吃。
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