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在家做DIY烘焙甜品鲜花不用真浪费,教你做成可口鲜花酱

甜品专题 20th 2月 2017 佛系大厨 35

在家做DIY烘焙甜品鲜花不用真浪费,教你做成可口鲜花酱

甜品做法

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在家学做DIY烘焙甜品鲜花不用真浪费,教你做成可口鲜花酱

鲜花欣赏完谢了,实在是浪费,

鲜花对女性身体的有益,美容养颜

常吃花类不仅能体自芳香,

还能美容养颜改善身体状况

甜品做法教你学几招,简单几步把鲜花做成美食,

把美丽甜蜜吃进嘴里吧!学起来吧啊!


在家做DIY烘焙甜品鲜花不用真浪费,教你做成可口鲜花酱



 鲜花酱 

不同的鲜花对人体有不同的功效,

长期食用调养身体非常好。

把花做成鲜花酱,

能存储两周,

慢慢享受这种芳香甜蜜吧~


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方法一

玫瑰花能养颜益气活血,

减少痛经,和缓解血液循环不畅

要做玫瑰花酱,

先准备好可以食用的玫瑰花

砂糖、柠檬,就能开始啦!


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将鲜花洗干净晾干后放进容器中。


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在锅中加入少量的水,开小火煮开,加入花瓣。


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小火慢炖并轻轻搅拌,花朵颜色会变淡溶入水中,根据鲜花的多少加入适量的砂糖,继续搅拌炖煮。


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炖煮的空隙可以将柠檬汁挤出一小勺,加入到锅中。


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再慢慢搅拌花酱,加入少许砂糖,让整个花酱粘稠如粥状以后,关火冷却二十分钟。


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冷却好以后,将鲜花酱放到密封罐中腌制一天,放在阴凉处或冰箱中,就可以吃啦!


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方法二

这个做法更加简单方便

除了玫瑰,还能用桂花、菊花等

经常服用对身体健康帮助大!


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首先准备好干净的鲜花瓣、砂糖和密封罐。


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然后将密封罐打开,在底部铺一层砂糖然后铺上花瓣,相间铺满,盖上盖子。


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想要口感浓密的朋友可以加入蜂蜜,喜欢香气扑鼻的朋友可多放花瓣。


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放在阴凉处或冰箱里腌制一个星期左右,就可以食用啦!这样制作的鲜花酱保质期较前一种长,但不如前一种肉质口感足。


用来涂抹面包或是全麦饼干

都是不错的选择


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给酸奶做调味

让你满口留香!


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用开水冲泡一杯花酱茶

暖身补气又好味!


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烹饪能手做个鲜花饼

比买来的还好吃


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 鲜 花 糖 

觉得做鲜花醤时间久

可以试试鲜花糖

什么食物都能加点它


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只需要准备好玫瑰和砂糖即可


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把花瓣洗净晾干,将花瓣放入碗中。


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在花瓣上撒上砂糖,用勺子或是捣吹将花瓣和砂糖一起捣碎。


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将所有花瓣都到捣碎以后,砂糖就会变成玫瑰色,砂糖也可以用红糖代替哦!然后放入密封罐就能用了。


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鲜花砂糖用来做饼干调味

更加增添花香气


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包汤圆或是糯米糍

新口味口感更棒

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会做蛋糕的朋友用鲜花糖佐料

玫瑰味蛋糕太特别啦!


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经常痛经的女性朋友

可用红糖代替砂糖

做成玫瑰黑糖

经期冲水服用可缓解腹痛


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看到心痒痒?

不妨去花市买一些可食用鲜花

自己动手做起来

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原文始发于微信公众号(甜品做法):在家做DIY烘焙甜品鲜花不用真浪费,教你做成可口鲜花酱