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不脏手,3秒钟去虾线!

中餐专题 25th 9月 2016 佛系大厨 122

不脏手,3秒钟去虾线!

不脏手,3秒钟去虾线!

四夕在用了这个方法以后,觉得其他去虾线的方法都弱爆了,这个方法又快又简单,只用一根牙签就好了,能保证虾的完整,关键是不脏手!

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不脏手,3秒钟去虾线!



1.将虾洗净后,拿起一只虾,找到虾尾倒数第二节和第三节之间。 

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2.用牙签在这个位置穿过去,先把肉扎散,然后挑起虾线,就能一下子扯出一整根。 

不脏手,3秒钟去虾线!


3.去掉虾线的虾还是一个完整的,每只也就几秒钟。 

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4.全部去完虾线的虾,是不是看着一点都没有散呢? 

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北京

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不脏手,3秒钟去虾线! 四夕

四夕:吃货的胃永远不会满!


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本期编辑:四夕 

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):不脏手,3秒钟去虾线!