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💖💖大家都知道蔓越莓饼干是烘焙的入门级，可是我们仙女也喜欢五颜六色能带来好心情的美食，这款饼干的做法就和蔓越莓饼干难度系数相同。平时钟爱紫薯，美味漂亮又健康，今天就简单快速完成了一款好吃的小零食——紫薯小饼干，分享给大家。
💖💖《紫薯饼干做法》 💖💖
【所需食材】
低筋面粉 ——————————————————— 200g
紫薯粉/紫薯泥 ————————————————— 50g
黄油 ————————————————————— 80g
糖粉 ————————————————————— 60g
鸡蛋 ————————————————————— 1个
盐 —————————————————————— 2g
【做法步骤】
1：将黄油常温软化后加鸡蛋搅拌均匀；
2：再加入糖粉、盐搅拌至细滑状态；
3：最后筛入低筋面粉和紫薯粉，揉成一个小面团；
4：放入冰箱冷藏3小时；
5：取出冷藏后的面团擀平，用模具切出漂亮的形状或用刀切成块状；
6：放入烤箱上下火170度，30分钟即可。
【成果分享】
原文始发于微信公众号（教你做甜品）：做法和蔓越莓饼干一样简单的【满满少女心紫薯饼干】
