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学做土豆糕小吃,松软香甜,孩子超级爱吃!

甜品专题 30th 10月 2018 佛系大厨 120

学做土豆糕小吃,松软香甜,孩子超级爱吃!点上面关注“甜品做法”……

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学做土豆糕小吃,松软香甜,孩子超级爱吃!孩子昨天就说想要吃发糕了,正好面粉用完了,今天就给孩子做一次吧,做一个孩子最爱吃的土豆糕,特别的好吃,而且做法还简单,朋友们想要知道做法的可以跟着来看看哦

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准备的食材:土豆3个,鸡蛋2个,酵母2克,面粉150克,温水250克,白糖20克

下面来看看做法

1、土豆洗干净,把土豆皮刮掉,然后把土豆切片放入锅中大火蒸熟

2、蒸熟的土豆倒入盆中,用勺子压成泥,压的越碎越好

3、打入鸡蛋,放入白糖,酵母继续搅拌

4、放入面粉,倒入温水,用打蛋器把材料都搅拌成面糊,一定要搅拌到无颗粒状态哦

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5、盖上盖子,放在温暖的地方醒发到2倍大

6、拿几个吃饭的碗,里面刷入油,把醒发好的面糊继续搅拌,把里面的气泡搅拌掉,然后把面糊倒入碗中,撒上点芝麻装饰

7、把面糊放入蒸锅中,大火蒸30分钟就可以出锅了

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非常好吃的土豆发糕就做好了,孩子特别爱吃,土豆的味道特别浓郁,朋友们可以在家里试着做一次哦,用碗做的发糕,一个都能吃饱了,喜欢的朋友就在下方留言吧!如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

原文始发于微信公众号(甜品做法):学做土豆糕小吃,松软香甜,孩子超级爱吃!