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烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!

甜品专题 17th 11月 2018 佛系大厨 52

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烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!

烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,奶香味十足,一勺一勺接着吃,停不下来的节奏来!

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香滑乳酪布丁

图文 | 吾爱烘焙

奶油奶酪100克淡奶油160克鸡蛋2只牛奶180克细砂糖50克柠檬汁适量

烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!1. 准备好材料。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!2. 奶酪切成小块跟牛奶混合,隔热水搅拌融化。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!3. 然后趁热加入细砂糖并搅拌至其融化。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!4. 再滴入几滴柠檬汁,搅拌均匀。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!5. 加入鸡蛋,拌匀。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!6. 加入淡奶油,拌匀。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!7. 然后过滤2次成细腻嫩滑的布丁液。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!8. 倒入模具8分满,烤盘注入热水也是8分满。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!9. 送入预热好的烤箱中层,上下火150度,低温慢烤40分钟,烤好后再焖30分钟,取出,待凉后放冰箱冷藏数小时即可。烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!10. 取出就可以食用。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

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原文始发于微信公众号(甜品做法):烘焙香滑乳酪布丁甜品|细腻丝滑,从吃第一勺就不停!