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不用和面的葱油饼,10分钟一大锅,全家都爱!

中餐专题 28th 8月 2017 佛系大厨 52

不用和面的葱油饼,10分钟一大锅,全家都爱!

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葱油饼是一道家常又经典的美味,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对妈妈的味道却无法忘怀。


一锅热腾腾的葱油饼端上桌,葱香弥漫,一口下去填满了胃又填满了心。今天,哈妹就教你做这款好吃的葱油饼,不用和面就可以做成哦,快来跟哈妹学学做法吧~


饺子皮葱油饼


不用和面的葱油饼,10分钟一大锅,全家都爱!


配料:
饺子皮20张、葱花适量、白芝麻适量、十三香适量、花生油适量、盐适量

烹饪步骤:
1.准备好材料。

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2.先把葱花用盐、十三香和白芝麻拌匀。

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3.5张饺子皮1组摊开。

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4.把4张饺子皮放上拌好的葱花,剩下1张不用放。

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5.先2张叠放再1层1层码好。

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6.没放葱花的放在最上面盖住,用手压一下使饺子皮贴一些。

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7.接着用擀面杖转圈地压。

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8.擀得薄一些。

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9.锅烧热倒入油继续加热后再转小火,放入饺子皮煎制。

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10.煎至金黄色即可。再翻面煎另一面至金黄色,就做好了。

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11.香喷喷地,脆脆地,我共做了4组,一起叠放,开吃了。

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):不用和面的葱油饼,10分钟一大锅,全家都爱!