小吃做法·怡口莲夹心酥|外脆心甜软——这是外面脆酥酥的皮,里面是怡口莲夹心软糖,一口进嘴里特别好吃~
用料
黄油 | 大碗量 |
面粉 | |
怡口莲夹心软糖 | |
糖 | |
盐 | |
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 125毫升 |
怡口莲夹心酥的做法
1、黄油融化备用
2、蛋黄蛋清分开,蛋清加糖打发,只要丰富的白泡泡就行,不要打的固体泡泡。
3、把蛋黄,盐,奶倒进去搅拌,最后与面粉和一起揉团,是油油的团
4、把团子擀成两毫米薄片,切正方形
5、怡口莲软糖放片子中间裹起来轻轻揉均匀,一定要严实,不可以有破口缝隙,否则烤时,软糖会流出来
6、进烤箱15分钟170度
(本文来源网络,版权归原作者,如有侵权请联系删除)
轻松关注甜品做法,在家学做甜品,不出家门也能享受甜蜜美味~
★长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注。
甜品做法 微信号:tianpinzf | ▲长按二维码“识别.”关注 |
原文始发于微信公众号(甜品做法):小吃做法·怡口莲夹心酥|外脆心甜软