网上看着各种美味可口的千层蛋糕图片，就很想吃
今天甜品做法推荐这款简单使用芒果千层蛋糕做法
其它口味千层蛋糕不是问题哦
想吃什么就做什么，你说了算！直接动手做可口千层蛋糕～
芒果可丽饼：
材料：240g通用面粉、4个鸡蛋、370ml牛奶、60g黄油（隔水融化）、60g糖、2ml香草精、2ml芒果香精、40g香橙利口酒、250ml杯水、芒果奶油及馅料、500ml重奶油、120g奶酪、130g糖粉、250ml新鲜芒果泥（约2个大芒果）、2ml香草精、芒果薄片、（约3个大芒果）、蛋糕淋面、20g橘子果酱、4g新鲜柠檬汁、
装饰：3个新鲜芒果、（切成薄片，做芒果花） 、60ml新鲜打发奶油、适量新鲜薄荷叶
一、制作可丽饼
1.搅拌机中加面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、香草精、芒果香精、香橙利口酒、水，搅拌约10秒钟，将面糊倒入碗中，冷藏1小时。
2.小火，到黄油热平底锅，用纸擦掉黄油。倒入约60ml面糊，摊平，煎2分钟，用刮刀翻面，再煎1分钟，取出冷却。剩余面糊相同操作即可，大约可做24张。
二、制作芒果奶油
碗中加重奶油、奶酪、糖粉、香草精，打发至中性发泡，添加芒果泥，打发至干性发泡，备用。
三、组装蛋糕
1.准备1个8寸蛋糕垫，中间放1张可丽饼，抹上40g-50g芒果奶油，刮刀抹平，再覆盖1层可丽饼，再抹上芒果奶油。相同操作，直到铺了5层可丽饼。
2.然后顶部铺1层新鲜芒果薄片，空隙部分填充芒果奶油，然后铺1层可丽饼。
3.相同操作，每放满5层可丽饼添加1层新鲜芒果薄片，直到用完所有原料。用保鲜膜包好，放冰箱冷藏至少2个小时再食用。
四、制作蛋糕淋面
把橘子果酱、新鲜柠檬汁搅拌均匀。
五、装饰蛋糕
1.蛋糕表面用软毛刷轻轻地刷上蛋糕淋面，蛋糕的一侧用新鲜奶油裱花。
2.轻轻地把芒果片卷成圆圈，做成芒果花（使用更多的芒果片，花将越大）。
3.用芒果花和新鲜薄荷装饰蛋糕。
手把手教学，请看视频
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原文始发于微信公众号（甜品做法）：学做免烤芒果千层蛋糕甜品做法,其它千层蛋糕不是问题
