随着生活节奏的加快，每个人身上都背负着不同的压力，来自生活、来自工作，常常因为这些，睡眠质量造成影响，睡眠不足、失眠梦多等等，长期睡眠不好，导致精神状态急剧下降，不仅对身体有伤害，对工作和生活有影响。
今日哈妹给大家推荐一款有助于睡眠的美食，绿豆莲子百合粥，莲子能够帮助促进睡眠，提高睡眠质量，而百合性微寒，入心经，能够养阴清心，安神除烦对于失眠、心悸有很好的缓解作用。
莲子配上百合一起，睡前吃一碗，养心安神助睡眠，一觉睡到大天亮。
银耳莲子百合汤
by 风意画
配料:
莲子20克、百合6克、银耳6克、红枣片7克、桂圆肉4克、枸杞3克、冰糖15克、纯净水800～900毫升
烹饪步骤:
1.准备好需要的食材。
2.莲子和百合提前两个小时用水浸泡，银耳提前半小时泡发即可。
3.把泡发好的银耳去根，撕成小碎块。
4.把泡好的莲子去芯。
5.把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。
6.在养生壶内倒入纯净水，盖好壶盖。
7.启动养生壶滋补汤的功能，一个程序是45分钟。
8.最后剩余10分钟的时候加入冰糖。
9.加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。
10.煮完结束后，可以直接吃，也可以继续焖10-20分钟。
11.好吃的银耳莲子百合汤就制作完成了。
12.盛到碗里开吃吧。
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原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：莲子和它天生一对，睡前吃一碗，养心安神助睡眠，一觉睡到大天亮
