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这个茶后悔没有早知道!颗粒饱满,浓醇好喝,营养价值超高

中餐专题 18th 4月 2020 佛系大厨 106

每个人每天都要摄入足够的水分,光喝白开水其实错过了极好的养生机会,但是大部分人又不知该如何选择合适的饮品。


今天推荐一款健康饮品——大凉山黑苦荞茶


黑苦荞茶是自然界少有的药食两用的作物,七大营养素完全集于一身,苦荞又俗称“净肠草”,拥有极高的医药价值和营养价值。


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身为多家餐馆的饭前茶饮,黑苦荞的口感不会像名字当中一样“苦”,而是有大麦的醇香味。


日常见到的苦荞,一般都是黄苦荞;而品质真正优质的苦荞是有“黑珍珠”之称的黑苦荞,外壳呈深黑色。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍!


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现代研究表明,黑苦荞中的活性物质主要为黄酮类化合物,包括芦丁、槲皮素等,其中芦丁含量最高,大约占总黄酮的70%~90%。


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黑苦荞原产于海拔2500米的四川大凉山,这里虽然贫穷,但是水源清洁,空气干净。

品质上乘的苦荞茶是来自大凉山的馈赠。由于它对环境条件要求极为苛刻,一般在高山地区,产量较低,并不被人熟知。


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来自大凉山的高质量黑苦荞冲泡之后质地酥嫩,有五谷杂粮的香味,营养丰富,可以咀嚼吞食


苦荞茶不含咖啡因等提神物质,所以不用担心喝了睡不着觉。


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它适合大多数人群饮用,含有大量膳食纤维,(禁忌:胃寒者不宜,以防止消化不良,更不可与白矾同食。)


每包有280g40条,每次泡一条即可,平时代替冷饮和别的茶饮,都是不错的选择。


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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):这个茶后悔没有早知道!颗粒饱满,浓醇好喝,营养价值超高