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西葫芦凉拌更美味,不用焯水直接拌,又脆又嫩真好吃

中餐专题 19th 3月 2020 佛系大厨 84
西葫芦的口感脆嫩,味道鲜美,营养也是非常丰富,深受大家的喜爱。西葫芦的做法千变万化,但是不管怎么做都深得哈妹的心意。

跟着哈妹一起看看凉拌西葫芦的做法,老少皆宜,厨房小白也完全可以驾驭,我们一起看看具体的烹饪步骤吧!

凉拌西葫芦丝
西葫芦凉拌更美味,不用焯水直接拌,又脆又嫩真好吃

配料:
西葫芦一个、胡萝卜丁适量、棉白汤一勺、醋4勺、美味鲜酱油一大勺、味精一勺、麻油一勺

烹饪步骤:
1.准备材料备用
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2.用丝瓜刨擦出长丝
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3.装盘,撒胡萝卜丁
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4.调汁,醋,味精,棉白糖,美味鲜酱油,麻油,搅拌均匀
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5.倒入盘里即可
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西葫芦凉拌更美味,不用焯水直接拌,又脆又嫩真好吃
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):西葫芦凉拌更美味,不用焯水直接拌,又脆又嫩真好吃