要问起哪个地方的人会吃鱼，
鱼糕好吃，灵魂在鱼
很多人不喜欢吃鱼丸类鱼制品，
其实是不喜欢“带鱼味的淀粉团”，
鱼糕鱼肉占比超过85%，
蛋清10%，再加少量调料，
只选其中最好的鱼白部分做成鱼糜，
同时把含水量降到最低，保证弹嫩口感。
严选安心食材，0添加剂0防腐剂
配料：鱼肉、蛋清、猪肉、生姜、小葱、水，没了
李师傅的鱼糕是纯鱼肉加少量鸡蛋清制成的，
鱼肉必须选用2年生4-7斤重草鱼活鱼，
鸡蛋选用本地散养土鸡，每日新鲜鸡蛋，
蛋清用于拌鱼肉，蛋黄用于鱼糕表面上色，
选用本地的土猪五花肉（主要用一点点猪油提香）
再把生姜去皮洗干净切碎、香葱洗净切碎，
除此之外，不添加任何添加剂和防腐剂。
无腥味，无鱼刺
孩子和老人都可以放心吃
4代祖传，纯手工制作
蒸着吃，煮着吃，涮着吃，煎着吃，
鱼糕鱼丸有100种吃法
鱼糕原汁原味，
不需要加任何佐料也味道鲜美，口感Q弹。
涮着吃
炒着吃
鱼糕切片或者
直接用红烧鱼丸加少许配菜，
炒熟即可作为一道硬菜。
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不发货地区：新疆、西藏、港澳台；
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原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：如果没吃过它，那你可能不知道什么叫做“鲜”
