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小吃做法·无骨炸鸡柳完爆KFC

甜品专题 19th 8月 2016 佛系大厨 50

小吃做法·无骨炸鸡柳完爆KFC

甜品做法

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小吃做法·无骨炸鸡柳完爆KFC, 在外面吃的肉大部分这些不新鲜的冻肉,在家轻松做无骨炸鸡柳,能自己动手DIY的就尽量不要外食了哦!

小吃做法·无骨炸鸡柳完爆KFC

用料  

鸡胸脯 500克
盐                 1teaspoon
白胡椒粉 1/4teaspoon
五香粉                 1/4teaspoon
料酒                 2teaspoon
柠檬                 半只
生姜粉 1/2teaspoon
生粉/玉米淀粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋                 2只
椒盐                 适量
糖                 1/2teaspoon

无骨鸡柳完爆KFC的做法  

  1. 鸡肉切细条或小方块加入盐,料酒,白胡椒粉,五香粉,柠檬汁,糖,鸡精腌制一小时左右;

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  2. 均匀裹上生粉;

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  3. 沾蛋液;

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  4. 面包糠装入食品袋中,放入沾了蛋液的鸡肉条抖匀;这个方法可以使面包糠裹得更结实更均匀!

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  5. 中小火炸至金黄捞出;

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  6. 撒上椒盐即可享用!

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(本文来源网络,版权归原作者,如有侵权请联系删除)

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原文始发于微信公众号(甜品做法):小吃做法·无骨炸鸡柳完爆KFC