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只要一小碗,减脂祛湿消水肿,冬天越喝越健康!

中餐专题 30th 11月 2017 佛系大厨 48

只要一小碗,减脂祛湿消水肿,冬天越喝越健康!

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红豆、薏米都是排毒去水肿的圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿~而我们十个中有九个都略有水肿,所以在早餐的时候喝上一碗,消除水肿,恢复一下你原本的曼妙身材吧~


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红 豆 薏 米 粥


【配料】


红豆40克、薏米40克、冰糖适量


 【做法】


1.红豆比较难煮烂,清洗后至少浸泡3小时以上 

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2.薏米清洗后浸泡1小时

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3.将以上两种材料放进锅里,加适量清水,大火烧开后小火熬煮1个半小时。喜欢软烂点的可以再煮长些时间

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4.最后调入红糖,关火焖10分钟即可

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小贴士:

红豆薏米熬粥时是不能添加大米的,大米属于水生植物,带有一定的湿气,如果加了大米,就不能起到祛湿的作用。 



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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):只要一小碗,减脂祛湿消水肿,冬天越喝越健康!