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甜点高颜值蔬菜卡通奶黄包的做法|都不忍下嘴吃它们

甜品专题 8th 11月 2016 佛系大厨 40

甜点高颜值蔬菜卡通奶黄包的做法|都不忍下嘴吃它们

甜品做法

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甜点高颜值蔬菜卡通奶黄包的做法|都不忍下嘴吃它们——宝宝不是很喜欢吃南瓜、紫薯,只好做成这样色彩明亮的卡通馒头了,这样子又营养又可爱,她很喜欢哦,妈妈们可以试着做这样的甜点给自己的宝宝吃~

主料


蔬菜卡通奶黄包的做法步骤

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1. 紫薯、南瓜切块蒸熟,用勺子捣成泥和高筋面粉一起和成面团,在温暖处发酵至2倍大(有太阳就盖上保鲜膜在太阳下面晒)

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2. 发酵好的南瓜面团排气揉面,然后分成大小差不多的剂子,用擀面杖擀一下,放入奶黄馅收口,口朝下搓成椭圆形

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3. 搓好的面团

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4. 把白色面团和紫薯面团擀薄用模具压出小猪的嘴巴、眼睛、耳朵,然后用竹签粗的一头捣出小猪的鼻孔,芝麻做眼睛(都是粘水贴上去的)

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5. 做好的小猪们(耳朵那里就是粘了点紫薯)

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6. 做了两个小绣球,就是用模具压出形状粘上去就可以了

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7. 做好后再发酵20分钟(不过如果做的慢做好就已经变大了就可以直接蒸)水烧开放入蒸锅蒸20分钟,然后等2分钟再揭锅盖

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8. 萌萌哒的小猪出锅啦,被我咬了一口,好次

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9. 成品图,顺手做了几只小蜗牛

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10. 成品图


(本文来源网络,版权归原作者,如有侵权请联系删除)


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原文始发于微信公众号(甜品做法):甜点高颜值蔬菜卡通奶黄包的做法|都不忍下嘴吃它们